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在我国东北、华北、西北和西南广大地区，多有野生山杏（西伯利亚杏、东北杏和藏杏）的分布。在普通杏可以安全越冬的地方，可利用现有山杏树改接成栽培品种，以增加收益。山东省鲁南地区，都有利用山杏改接大扁杏（仁用杏）的成功经验，现介绍如下：
1 适密选留野山杏 选择坡度较缓（20°以下）、植被条件较好的、土层较深的阳坡或半阳坡，将生长在其上的野生山杏，按一定的行株距选留，将其余的杂木或过密的山杏尽皆除掉。选留的密度应视立地条件和改接品种的性状而定。土层较深厚者留稀些，土层薄的留密些；改接龙王帽、白玉扁、北山大扁者应稀些，而改接一窝蜂、串铃扁等品种者则可密些。株行距一般掌握在2米×3米或3米×4米。
2 劈接或皮下接 在春季萌芽时，将选留的山杏自距地面10~15厘米处锯断，削平锯口，在其上进行劈接或皮下接。当山杏树干比较粗时，可多插几个接穗，以利于成活。亦可于秋末对选留的山杏进行平茬，待第2年春天自地表处长出嫩枝，至初夏时在枝条上进行芽接，改接成大扁杏，假李光杏品种的栽培技术。改接后会从接口以下长出很多蘖芽，应及时除去。当劈接长出的枝条20~30厘米长时，应用绳子绑在支柱上，以免人、畜碰伤或被风吹折。
3 根劈接 在特别干旱、多石砾的山坡上，土层浅薄，嫁接后不易埋入土堆，一般的劈接不易成活，此时宜采用根劈接的方法。其操作方法是：将山杏的根颈部刨出，自分生侧根部位（即“五股叉”处）以下将主根锯断，在根上进行劈接。根劈接的优点是刨根时自然形成一个大坑，相当于松了1次土，有利于保水，嫁接部位低，土壤湿度大，成活率高，埋土方便，又不易被风吹折。再者，由于是接在根上，不易长出蘖芽，因而便于管理。但此法技术要求较高，如接不活，则毁了一棵树。
4 保持水土以利生长 利用野生山杏改成杏园，应当做好水土保持工作。可以在改接成的树下修起树盘或石砌鱼鳞坑，或改造成水平梯田，每年宜进行一次“放树窝子”的扩大树盘工作，结合施肥，保证嫁接树有良好的生长环境，以获丰产。
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