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兰州大接杏主产甘肃兰州等地。果实圆形或卵圆形，两半肉不对称。果皮底色黄色，阳面稍有紫红色。平均单果重85克，最大200克。果肉金黄色，肉质柔软，味甜多汁，纤维少，有芳香，品质上。离核，甜仁。该品种果大，质忧，丰产，为著名的鲜食品种。果实发育期75~85天。我县由于近几年农民种植山杏面积较大，应该部分改良为上市时间早适口性好的兰州大接杏，对调节初夏市场的鲜果供应有重要作用。
一、山杏苗圃的选择及苗圃管理
1.苗地的选择
杏树适应性较强，对土壤条件要求不严，选择背风向阳，土层深厚，土壤疏松，肥力一般的土地即可。
2.苗圃管理
早春出苗后，锄草松土，追施少量尿素， 每亩2~3kg即可，可加速苗木生长。幼苗期苗田易出现鼠害，苗茎被咬断，要及时进行鼠害防治。
3.嫁接时期
春季嫁接成活率高于夏季嫁接。一般在4月上旬至4月下旬进行嫁接，成活率高，生长迅速，可避免接后流胶现象。
二、嫁接材料的选择及接穗采集和保存
1.材料
1.1嫁接刀
只要是比较锋利的小刀都可以作为嫁接刀。
1.2缚条
旧棉布，将其裁成条，宽度为1cm,裁好后每100条为一束，再切成长约10cm的小段，捆成小把备用。（太阳照射消毒）
1.3其它用品
罐头瓶，每人一只，杏树的高产栽培技术内盛半瓶清水，嫁接时储放接穗，随用随取。草帽、坐垫。
2.接穗采集和保存
2.1接穗采集
接穗选择生长健壮、无病虫损伤的当年兰州大接杏生条。芽体过大，基部生长突出变形者，不宜采用。采集时间以清晨为佳，此时气温低、水分蒸发量小、苗木含水饱满、湿润。剪穗时剪口要平整，切勿撕伤穗皮。采下的接穗除去嫩稍和叶片，仅留下1.0cm长叶柄，随即用湿布包好。
2.2切接选择生长健壮、侧芽饱满的枝条做接穗
2.3接穗保存
采好的接穗存放于阴凉湿润处。（在背阴地深挖30cm的坑，长宽以能放入接穗为度，用湿土埋住，浇适量的水，上面再覆盖杂草遮阴。）
三 、嫁接方法
1.嫁接原理
山杏嫁接兰州大接杏以春季舌接和嵌芽接成活率最高。原理就是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。笔者主要介绍舌接嫁接法。
2.嫁接方法
舌接适宜0.3~0.5cm的山杏砧木，舌接要求接穗与砧木粗度一致。具体操作方法：将带有2~3个芽的大接杏接穗和山杏砧木各削一个斜长削面，长达3cm左右，各在削面的 l/3处纵切一刀，深度为lcm左右。嫁接时，用手将斜削面卡在一起，砧木和接穗一侧的形成层对起，粗度一致的形成层两面对齐，然后用长12cm宽lcm的农用地膜，将结合处绑扎严紧。最后在接穗顶部抹上油漆，以防抽干嫩芽。
3.注意事项
3.1检查接穗
接穗的质量和贮藏的好坏影响嫁接成活率。因此，嫁接前要对接穗进行认真检查和挑选。发现接穗含水量降低，可在嫁接的前一天将所用接穗放入桶中，使其充分吸水，提高成活率。
3.2适时嫁接
嫁接要不违农时，过早或过晚嫁接，直接影响嫁接效果。
3.3嫁接关键技术
嫁接动作要迅速，刀要快，削面要平滑，尽量缩短削面在空气中的暴露时间。舌接要增大形成层对齐的接触面，砧木和接穗的削面要适当长些，接触面大，容易愈合，成活率高。
3.4嫁接部位要低
嫁接部位越低越好，嫁接部位低，萌蘖少，省工省时。
3.5注意结合部位的保湿
在接穗和砧木还没连接起来之前的这段时间内，特别注意结合部分和接穗的保湿。
3.6及时进行补接
春季嫁接要准备一部分多余的接穗，大扁杏的栽培技术留作补接用。对嫁接未成活的砧木，要及时补接。
四、嫁接后的管理
1.清除萌蘖和抹芽
嫁接成活后，要及时抹去砧木上的萌蘖，做到随发现随抹除，避免养分和水分的消耗。对接穗上的芽，只保留一个，以促其加速生长。
2.设架杆
嫁接后的幼树生长旺盛，结合部位的愈合组织比较脆弱，易被风吹折和人畜碰断，所以要在嫁接后新枝长到30~50cm左右时，及时绑设架杆，以防风劈。
3.解除绑扎物
待新枝长到50cm左右时进行，解除绑扎物的方法，用快刀割开即可。
4.抚育管理
嫁接后，接口的愈合、新枝的生长，都要消耗养分和水分，所以嫁接后要及时进行松土除草，施肥灌水以促进新枝迅速生长。
五、兰州大接杏苗圃的田间管理
1.除萌
为保证剪砧后的接芽较快萌长，可于4月抹除砧木上丛生萌蘖2~3次。操作时要防止损伤撕裂树皮。
2.病虫防治
接芽刚萌发时，要防止兔子咬食叶片。夏秋季可喷施辛硫磷、杀灭菊酯等药物，防治蚜虫、卷叶蛾等害虫。
3.除草施肥
年除草4次以上。结合除草可开沟追施氮肥如尿素、碳酸氢铵等，并同时适量施入磷钾肥，每亩5~7kg.干旱严重时可灌水一次。
4.防止人畜践踏损坏
5.设架杆防风劈
嫁接后的幼树生长旺盛，结合部位的愈合组织又很脆弱，易被风吹折，所以在嫁接后新枝长到30~50厘米高时，及时绑设架杆，以防风劈。
6.摘心促壮
当苗木长到70~80厘米时，大约5月底至6月上旬进行第一次摘心，在一个砧木上插入两根接穗都成活，长势较旺的，每一根萌发的接穗上只选两个侧枝，其余全疏除。如果砧木小并接穗生长较弱，只选一根生长较好的接穗，并且一根要剪除，8月上旬进行第二次摘心，疏除过密的发育枝，促使枝条木质化。
7.冬季修剪
冬季修剪时间应在11月中旬开始，这时修剪的任务是整形，力求扩大树冠，因此，以短截为主，适当疏除过密的位置，不适合的发育枝。
六、小结
眼下，正是嫁接树的黄金时期，不少农民对砧木及嫁接后的苗木管理缺乏重视，不论采取那种嫁接方法只要一嫁接就高枕无忧，把嫁接前、后一系列的管理技术抛之脑后，这就严重影响了嫁接苗的成活率与正常发育。因此扬名木苗网建议应该加强嫁接苗的管理苗圃的田间管理尤为重要。通过修剪及良好的管理，杏树的寿命和盛果期达百年以上，儿子、孙子、重孙都受益。
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